طريقة عمل كبدة الفراخ بالبصل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اسهل طريقة لعمل كبدة الفراخ بالبصل، قدموها كطبق جانبي وإستمتعوا بالطعم والنكهة الرائعة صحتين

• 1/2 كيلوغرام كبده الدجاج
• 1 بصل حجم كبير، مفروم
• 1/4 كوب زيت
• 1 ملعقة كبيرة زبدة، أو سمن
• ملح
• فلفل أسود
• رشة بهارات

وقت التحضير 10 دقيقة

• 1   تغسل الكبده جدا بالملح و الدقيق ثم تشطف جيداً.
• 2   تقطع حسب الرغبه يشوح البصل قليلا في السمن و الزيت.
• 3   توضع الكبده و نقلبها مع البصل على نار متوسطه ثم نضع الملح و الفلفل الاسود و البهارات و نقلبهم مع بعض و بالهنا.